北京北郊水产养殖合作社

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养殖经验

草鱼养殖技术

  草鱼鱼种饲养一般第一年由夏花鱼种饲养至13.2厘米左右的一龄鱼种,又称仔口草鱼种;第二年再养成23.1~26.4厘米或0.25~0.5公斤的二龄鱼种,又称老口草鱼种,再经一年养殖,即可养至2~3公斤成鱼。 草鱼鱼种近年来高产经验很多,下面略举几例: 实例一:以仔口草鱼种高产养殖。

  池塘面积4亩左右,平均水深2.5米左右,排灌方便。按党规方法每亩用生石灰75公斤彻底清塘。夏花鱼种下塘前10天左右每亩施发酵牛粪1吨。使夏花下塘时,水色呈黄褐色,透明度25厘米,水深为1.5米。

  夏花鱼种放养,应先放主体草鱼,多品种混养密放,控制放养鲢鱼时间。于6月4日亩放3.6~4.3厘米草鱼夏花9300尾,重6公斤;6月26日放3.3厘米鲫鱼夏花1744尾,重0.45公斤;6月30日放4.9厘米鳙鱼1172尾,重量1.4公斤;7月1日放2.9厘米鲢鱼2585尾,重0.60公斤,亩放总量14751尾,总重8.45公斤。

  年终起捕每亩获分别为75克/尾及165克/尾草鱼种1504尾及1193尾,重310公斤;60克/尾鲫鱼种1167尾,重70公斤;70克/尾鳙鱼1110尾,重78公斤;100克/尾鲢鱼种2074尾,重207公斤;平均亩放鱼种7048尾,产量665公斤。

  夏花草鱼下塘后,投喂芜萍和浮萍。当夏花草鱼长到7厘米时,改喂切碎的嫩草,10厘米后,直接投喂青草,投喂量根据鱼体生长、摄食和天气情况而定,阴雨闷热天少喂,晴朗天气多喂。投饲料一般控制在精料投喂后3小时吃完,青饲料4~5小时吃完为宜。每亩计用草料3260公斤,精料1260公斤。

  加强水质管理,饲养前期2~3天加注新水一次,加水量20~30厘米;从7月中旬至10月上旬,每天加水一次,加水量25~30厘米。随着注水次数的增加,水深保持在2.5米以上。10月中旬以后,视水质情况加水。加水时一般清晨6时,培育中期为夜间1时左右。

  鱼病以防为主,除彻底清塘外,从夏花入塘后,注意调节水质。鱼病流行季节,每隔7~10天以漂白粉、生石灰交替泼洒。针对不同的鱼病,分别使用硫酸铜和硫酸亚铁合剂、大黄、敌百虫及大蒜等拌料投喂。

  实例二:以草、鲂鱼种为主养殖池塘面积6.1亩,水深2.5米,靠水泵灌排。每亩放养鱼种为7月2日放草鱼夏花5000尾;6月11日放鲂鱼夏花6000尾,6月27日放鲫鱼夏花3000尾;7月15日放鲢鳙鱼夏花3000尾。至年终起捕平均每亩产量为611.15公斤。其中100克/尾草鱼种1085尾,重108.6公斤;31.25克/尾鲂鱼种5372尾,重167.85公斤;41.7克/尾鲫鱼种1946尾,重81.065公斤;122克/尾鲢鳙鱼种2029尾/253.5公斤。

  饲养方法:夏花鱼种下塘前10天用禽畜粪培育水质,下塘水位1米左右。夏花鱼种放养规格均匀,下塘时用3~4%的盐水浸泡鱼种5~10分钟。放养时先放主养的草、鲂鱼,适时放养鲫和鲢鳙鱼。放养后逐渐注水加深水位,七月下旬事,水质易恶化,经常抽排底层水并注入新水,充分利用增氧机增氧。7、8、9三个月每隔15~20天用20~30PPm石灰水调节水质一次,与磷肥交替使用,使水质保持稳定的弱碱性。饲料投喂为精、青饲料结合。精料定量投喂,并添加1%食盐;青料投喂做到适应的适口青料,尽可能满足需要。7、8、9三个月要喂饱、喂好、喂匀,约占投饵量的60~70%。精料投喂应根据天气、摄食情况增减。

  做好鱼病防治。立秋前除进行常规防病外,每100公斤用6克呋喃唑酮拌和在日投饲量中加工成颗粒饲料投喂,三天为一疗程,每个月进行一次;或用1%的漂白粉浸出液拌入饲料中投喂。 成鱼养殖 成鱼养殖池塘以4~10亩较为适中;水深在2.5米左右为宜;要有良好的进排水条件,最好能快排快灌;每亩按0.25~0.50千瓦配备增氧机。

  鱼种放养应以草食性鱼类(草鱼或团头鲂)为主体鱼,能充分利用青饲料资源。搭配鱼应突出鲫鱼,并兼顾其它鱼。采用套养方法,可提高池塘利用率,提高经济效益。

  水质管理以春、秋水浓和夏、秋水淡为目标。主要水质指标的控制上着重解决溶氧、非离子态氮、二氧化碳平衡系统三条主线。以冬季施用有机肥、补施磷肥;高温季节不施有机以,合理使用增氧机、补水、使用生石灰、漂白粉等改善水质技术措施。

  饲料选用以草、鲂鱼配合饲料为好。如选用单一饲料,应用蛋白质含量较高的植物性饲料,同时应精料青饲料结合。投饲应根据鱼类生长速度、成活率指标及总体增重增数,饲料系数计算出总投饲数量,然后按5天的分配量,逐日投喂为好。并根据天气、摄食等情况酌情增减。 鱼病以防为主,防治结合。

  近年来,随着颗粒饲料高产养殖技术的发展,有许多品种混养的较好放养模式,略举几例以供参考。

  上述实例在饲养管理中,除投喂精饲料和青饲料外,尚需施肥肥水,控制好水色,并配备增氧机。

  鱼雷疾病与预防

  1、出血病: 为病毒性鱼病。鱼体表一般暗黑而微带红色,皮下和肌肉有出血出象,口腔、下腭、 头顶或眼眶周围充血,甚至眼球突出、鳃盖、鳍条基部充血。

  防治方法:用灭活疫苗对鱼种注射,可起预防。每50公斤鱼用水花生4~5公斤、大蒜头和盐各0.25公斤一起打成浆,用水糠1.5公斤拌和做成药饵投喂,每天一次,连续投喂5天;同时每亩水深0.33米用硫酸铜110克适量加水后全池泼洒,连续泼洒5天。每万尾鱼种用大黄或枫香树叶0.25~0.5公斤研成粉末,经煎煮或用热水浸泡过夜,与饲料混合投喂,连续5天。以0.7PPm深度的硫酸铜,或醋酸铜,或氯化铜施液,连施二天。

  2、赤皮病:又称出血性腐败病。

  症状为鱼体表局部或大部出血,鳞片脱落,以鱼体两侧和腹部最为明显,部分鳍条或全部鳍条基部充血,鳍末稍腐烂,鳃盖和鱼的上下颌常出现红色斑块。病鱼往往单独游动水面,行动缓慢。

  防治方法:捕捞、运输、放养等操作中,应防止鱼病受伤。放养前用5~10PPm漂白粉溶液浸洗半小时。在投喂饲料中加入磺胺噻唑,用量按10公斤鱼重用药1克计算,连续投喂6天。体外消毒可用漂白粉全池泼洒。

  3、白皮病:又称白尾病。

  症状为开始时病鱼背鳍基部或尾柄上出现白色小点,很快扩大,使背鳍以后的皮肤呈白色,鳞征即脱落,尾鳍溃烂水霉菌随即发生,易引起死亡。常常出现于夏花和鱼种阶段。 防治方法:操作时应防止鱼体受伤。鱼种放养前,用2~3PPm的硝酸亚汞浸洗2小时;病鱼也可浸洗,有治疗效果。发病严重时可用1PPm漂白粉全池泼洒,每立方米用药1克。

  4、水霉病: 霉菌从鱼体伤口皮肤侵入,寄生于表皮组织,并繁殖蔓延,体表呈棉絮状的菌落,呈灰白色或淡青色。易引起死亡。

  防治方法:鱼池在放养前应用生石灰等彻底清塘,以减少病原体。操作时应小心,减少鱼体损伤。病鱼可用0.015PPm的孔雀石绿溶液浸洗2~10分钟。

  5、白点病,又称小瓜子虫病。

  为多子小瓜虫大量寄生引起,鱼体表面鳃盖等出现白色小点状的囊泡。严重时鱼本表面如白色薄膜覆盖,体表粘液增多,鱼体瘦弱,游泳迟钝,浮于水面。 防治方法:鱼池应用生石灰彻底消毒,减少病原体。病鱼可用五万分之一硫酸铜和硫酸镁,另加1%的食盐混合溶液浸洗20~30分钟,可杀死全部小瓜子虫。

  6、锚头鳋病,又称铁锚头虫病、针虫病。 病鱼体表可见锚头鳋,虫体四周组织红肿发炎,甚至溃烂,近伤口的鳞片被虫体分泌物溶解、腐败成缺口。

  防治方法:鱼池用生石灰彻底清塘,杀灭锚头鳋幼虫及虫卵。严禁病鱼入池,引起感染。用五万分之一(水温15~20℃时)或十万分之一(水温21~30℃时)的高锰酸钾溶液浸泡病鱼1.5~2小时。 7、细菌性烂鳃病 症状是鳃骨内壁青皮充血,有时溃烂;鳃丝腐烂,颜色发白,鳃丝尖端软骨外露,严重时鳃瓣边缘烂成一团,并蔓延至整个鳃瓣。症鱼常单独游动,行动迟缓,体色发黑。 防治方法:鱼种放养时,用十万分之一漂白粉溶液浸洗30分钟。用漂白粉全池泼洒。

  8、肠炎症

  症状是肛门红肿,严重时轻压腹部血液或黄色粘液从肛门流出,肠道部分或全部发炎,呈紫红色。 防治方法:每50公斤饲料加痢特灵10~15克,制成药饵投喂,每天一次,连续投喂5~6天

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